Cách làm đông trùng hạ thảo tươi và một số điều bạn cần biết

Thứ Tư, 01/01/2020
Đăng bởi CÔNG TY CỔ PHẦN TRÀ THẢO DƯỢC VIỆT

Đông trùng hạ thảo tươi hay còn được gọi là trùng thảo, là sinh vật độc đáo duy nhất có sự tồn tại của cả động vật và thực vật. Vì lẽ đó mà nó trở thành một loại dược liệu quý hiếm và có công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe đã được nhiều chuyên gia nghiên cứu thử nghiệm và kết luận. Chính vì vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số thông tin về cách làm đông trùng hạ thảo tươi trong bài viết dưới đây nhé!

Đông trùng hạ thảo tươi trong tự nhiên

Đông trùng hạ thảo trong tự nhiên xuất phát từ loài nấm Cordyceps Militaris hay Cordyceps Sinenis ký sinh vào sâu non Thitarodes vào mùa đông. Loài nấm này ký sinh và hút hết chất dinh dưỡng của sâu non khiến sâu bị chết. Đến khi thời tiết chuyển sang mùa hạ thì từ sâu đó mọc lên cây nấm và phát triển như một loài thực vật thông thường. Cái tên đông trùng hạ thảo cũng xuất phát từ đây, mùa đông được trùng ký sinh và mùa hạ mọc nấm.

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu rất hiếm gặp trong tự nhiên, một số nơi thường thấy loài này xuất hiện là Tứ Xuyên của Trung Quốc và cao nguyên Thanh Tạng của Tây Tạng. Quá trình xử lý cũng khá là phức tạp chứ không phải thu hoạch về là dùng được ngay. Chính sự quý hiếm của đông trùng hạ thảo tươi trong tự nhiên mà các nhà khoa học đã nghiên cứu phương pháp nuôi trồng đông trùng hạ thảo nhân tạo. Tuy nhiên loại hình nhân tạo chỉ đáp ứng phần nào dinh dưỡng chứ không thể bằng loại mọc tự nhiên được.

Tại Việt Nam để tìm được đông trùng hạ thảo tươi trong tự nhiên là cực kỳ hiếm có. Tuy nhiên chúng ta lại là một trong số ít các nước trên thế giới nghiên cứu và nuôi trồng đông trùng hạ thảo nhân tạo thành công tiêu biểu là 2 giống Militaris và Sinensis.

Tác dụng của đông trùng hạ thảo tươi

Dược lý và khả năng điều trị của Đông trùng hạ thảo tươi đã được cả Đông Y lẫn Tây Y công nhận với một số tác dụng đặc biệt trong việc:

  • Hỗ trợ chống vi khuẩn, virus, nấm, viêm;
  • Phòng chống bệnh tiểu đường, oxy hóa, khối u;
  • Điều hòa hệ miễn dịch và phòng chống nhiễm virus HIV;
  • Cordyceps là một bài thuốc lâu đời điều trị vấn đề liên quan đến phổi như viêm phế quản, viêm phổi, lao, hen xuyễn và các bệnh liên quan đến hệ hô hấp và thận;
  • Có tác dụng đến hệ tim mạch của Cordyceps cũng đáng quan tâm như tích cực làm hạ huyết áp bằng cách cải thiện trực tiếp thành mạch và hệ thống tuần hoàn máu. 
  • Ngoài ra sản phẩm còn có tác dụng điều hòa nhịp tim, nguồn điều trị đầy hứa hẹn mang đến tăng lượng máu lên đến 60% điều trị hiệu quả bệnh suy tim. Chất lượng máu cũng được cải thiện rõ rệt khi sử dụng sản phẩm từ Cordyceps phòng chống bệnh nhồi máu cơ tim.

Cách làm đông trùng hạ thảo tươi

Hiện tại cách làm đông trùng hạ thảo tươi khá đa dạng. Một trong số đó rất tiện dụng và mang lại hiệu quả cao nhất sẽ được liệt kê dưới đây:

  • Ngâm rượu: Bạn nên sử dụng từ 15-20g đông trùng hạ thảo tươi ngâm với 0.5l rượu trắng 40 độ trong 14 ngày. Sau đó, mỗi ngày sử dụng 2-3 cốc nhỏ nhằm bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và điều trị suy nhược thần kinh.
  • Nấu món hầm: Đông trùng hạ thảo tươi còn có thể sử dụng nấu chung với thức ăn như cháo, hầm với gà, bồ câu hay baba để bồi bổ sức khỏe cho người lớn tuổi.
  • Hãm trà: Với những người có thói quen sử dụng trà, đây sẽ là một cách kết hợp hoàn hảo. Sử dụng 2-3 cọng đông trùng hạ thảo để vào bình trà và sử dụng dần.

Một số điều cần lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo tươi

Ngoài những cách làm đông trùng hạ thảo mang đến hiệu quả cao kể trên, chúng ta cũng nên để ý đến những hạn chế của sản phẩm tươi:

  • Thời gian sử dụng ngắn: Vì là thực phẩm tươi, còn chứa trong mình một lượng nước nhất định hư hỏng nếu bản quản không tốt. Đông trùng hạ thảo tươi nên được sử dụng hết trong vòng 2-3 tuần.
  • Điều kiện bảo quản: Phải được bảo quản trong tủ lạnh trong suốt quá trình sử dụng nhằm tránh tình trạng bị hư hại hay xâm nhập bởi vi khuẩn.

Nếu đang tìm mua các sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi uy tín thì Viet Herbal – Địa chỉ chuyên phân phối đông trùng hạ thảo có chất lượng tuyệt hảo, giá thành cạnh tranh đến với người tiêu dùng chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn! Vậy nên đừng ngần ngại hãy liên hệ với chúng tôi để nhận được những tư vấn hữu ích nhất nhé!

Có thể nói đông trùng hạ thảo là vị thuốc quý hiếm trong đông y nói riêng và trong y học nói chung. Thay vì sử dụng đông trùng hạ thảo khô ít hàm lượng dinh dưỡng hãy tham khảo một số cách làm đông trùng hạ thảo tươi mà chúng tôi đã gợi ý để có thể sử dụng loại dược liệu này một cách hiệu quả nhất nhé!

Viết bình luận của bạn:
popup

Số lượng:

Tổng tiền: